Domácí gumové bonbony s éterickými olejíčky

Zdravé a chutné želatinové bonbony s éterickými olejíčky

Máte rádi gumové medvídky? Anebo prostě potřebujete kolagen kvůli kostem, kloubům, pokožsce, vlasům, nehtům? Nemáte však vůbec chuť na průmyslově vyrábáné gumové bonbony s různými záhadnými a pro zdraví nikoli příznivý přísadami? Anebo pouze příliš neoblibujete sladké chutě jako já? 

Na základě svých experimentů a zkušeností vám mohu nabídnout tento recept: 

Opatřete si v případě, že jste vegetarián jako já rostlinnou želatinu Agar. Pokud vám živočišné produkty nevadí, čistou potravinářskou želatinu. 

Vsypte do misky, zalijte horkou vodou. Dobře promíchejte, mně se osvědčila vidlička. Nechte trošinku vychladnout, nikoli však úplně, aby vám nezhoustla dřív, než do ní stihnete přidat pár kapek olejíčků nejenom pro mnohem lepší chuť, nýbrž i pro své zdraví a pohodu. Výběr je na vás, já si vždy přidám zázvor, pomeranč, citron, a pak podle momentální nálady (například, když se rozšoupnu, tak kapku vskutku pravého růžového oleje :-) ) . Poté přidám ještě 100% nepřislazovanou biošťávu, kvůli kloubům třeba višňovou nebo třešňovu.  Máte-li v oblibě sladší chutě, můžete použít i lžičku medu či rýžového nebo jiného sladu v bio kvalitě. 

Já nechávám želatinu vychladnout a ztuhnout v mističce, v níž jsem ji připravovala, ale můžete ji ještě před ztuhnutím nalít do formiček na led. Ty jsou dnes k dostání v podobě různých zvířátek, mušlí atd. 

Dobrou zdravou chuť, přátelé. 

Judita Katona Peschlová